Елена Кривунченко
Оливье с сёмгой
Рецептов салата Оливье множество. На этот раз я решила приготовить этот салас с сёмгой. Купила пласт охлаждённой сёмги, сделала надрезы по всему пласту, посыпала солью, слегка сахаром и оставила на сутки. Для салата нам понадобится грамм 300-400 сёмги. 5-6 картофелин среднего размера отварить, 10 штук яиц сваренных вкрутую,1 баночка консервированного зелёного горошка, 1 баночка кукурузы, 3-4 огурца, на этот раз я взяла свежие огурцы, так как салат с солёной рыбой, пучок зелёного лука. Картофель, яйца, огурцы порезать кубиками, добавить мелко порезанный лук, горошек. Всё смешать, посолить и заправить майонезом со сметаной
Публикация «Оливье с сёмгой» размещена в разделах
