Рецепт бисквитно-фруктового торта «Сабина» (12 фото)

Фавзана Аюпова
Рецепт бисквитно-фруктового торта «Сабина»

Дорогие друзья! Не часто появляется возможность заниматься выпечкой. А когда есть время, хочется порадовать близких, испечь что - то необыкновенно вкусное. Предлагаю вам рецепт бисквитного торта "Сабина" (так зовут мою внучку, она очень любит этот торт)

Вам понадобится:

6 яиц,

1,5 стакана сахара,

1,5 стакана муки,

пачка ванилина

Для крема: 250г. сливочного масла,

1 банка сгущенки, сок половины лимона

Для сиропа: полстакана воды,

полстакана сахара, сок половины лимона.

Для украшения: свежие или замороженые ягоды и фрукты

Публикация «Рецепт бисквитно-фруктового торта „Сабина“» размещена в разделах

• Торты и пирожные
• Темочки

разбиваем 6 яиц

взбиваем в крепкую пену

постепенно добавляем 1,5 стакана сахара, продолжаем взбивать до полного растворения сахара, всыпаем 1 стакан муки и аккуратно размешиваем деревянной лопатой

выливаем тесто на противень, ставим в духовку на 20 - 25 минут

выпекаем при температуре 180-200 градусов, не открывая духовой шкаф

оставляем испеченный корж на 3 -4 часа

варим сироп из воды и сахара, остужаем и добавляем ароматизатор -сок половины лимона

взбиваем крем из масла и сгущёнки

добавляем сок лимона

сиропом пропитываем коржи

смазываем коржи кремом, бока тоже смазываем кремом и обсыпаем ореховой крошкой

верх торта украшаем фруктами.

Приятного аппетита!